Apabila mengunjungi Surville, Auberge Saint Martin ialah pilihan yang bagus untuk dipertimbangkan. Untuk menjamu selera, tetamu boleh ke auberge saint martin, yang menyajikan masakan serantau dan dibuka untuk sarapan, makan tengah hari dan makan malam. Bar/ruang istirahat, teres, dan taman merupakan sorotan lain.